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卷心菜炒粉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 18:40:23  阅读:1945 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

卷心菜半颗相克食物 绿豆粉丝一把
小半块相克食物 蒜坨两瓣
胡萝卜半根相克食物适量
生抽适量 五香粉适量

卷心菜炒粉丝的做法

  • 1.卷心菜洗净切细,粉丝冷水泡软,胡萝卜切丝,姜蒜切末。

  • 2.油烧热,加姜末蒜末爆香。

  • 3.倒入卷心菜和胡萝卜一起翻炒。

  • 4.待卷心菜,胡萝卜炒软后,把粉丝沥干水分,放入锅中一起翻炒,粉丝炒熟后,加适量盐,生抽,五香粉翻炒均匀就可以起锅装盘了。

  • 5.成品图

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