健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
馒头2个 | 葱1段相克食物 |
蒜4瓣相克食物 | 干辣椒2个相克食物 |
小白菜2颗相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
青椒1个相克食物 | 番茄1个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
十三香适量 | 南德调味料适量 |
炒馍的做法
1.葱,蒜,干辣椒切断备用
2.番茄,青椒备用
3.馒头切成四方块备用
4.鸡蛋打碎备用
5.青菜洗净切断备用
6.锅中加油烧热之八成热,加入蛋液。用筷子把鸡蛋搅碎。
7.鸡蛋炒好后盛出备用
8.锅中再次放油,油热后葱蒜辣椒炒香
9.放入番茄青椒,盐,十三香,南德调味料,翻炒20秒,
10.放入馒头翻炒半分钟
11.放入事先准备好的小白菜,及炒好的鸡蛋。
12.翻炒均匀后就可以出锅了
13.好了,出锅了。