健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 老抽适量 | 猪蹄一只相克食物 |
| 冰糖适量相克食物 | 八角少许 |
| 桂皮少许 | 姜几片相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 料酒适量 |
红烧猪蹄的做法
1.猪蹄洗干净，加入葱，料酒，姜过水煮，捞出沥干
2.热油锅，加入冰糖炒
3.炒成焦糖色
4.放入猪蹄，翻炒均匀
5.加入老抽
6.加入适量的水，放入姜，葱，八角，桂皮，大火烧开
7.转入高压锅炖40分钟
8.凉一点了再开锅，加入盐
9.吃得时候放一点葱花，这样又好看又好吃
红烧猪蹄的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 22:23:01 阅读：9485
来源：本站原创 作者：孙协志上一篇：荷叶饭的做法和食材用料及健康功效
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