食材用料
| 面粉200g | 温水适量 |
| 黑芝麻粉适量 | 白糖或红糖根据个人喜好 |
| 油少量 | |
香酥黑芝麻馅饼的做法
1.准备好食材?我用的芝麻粉是熟的，已经和白糖混合好的，这个在市场里应该都可以买到，没有的亲可以自己用生的芝麻炒噢
2.在面粉里加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后和面，和好的面应该是软硬适中的，让面团静置20~30分钟?
3.将少量的油放入热锅中加热至7成，倒入少量的面粉里，拌匀?
4.将醒好的面擀成面饼，刷上一层前面制成的油酥?
5.将面饼按如图所示从一边卷起来?
6.用刀切成均匀的份数?
7.取其中一份，将两头往中间合并，再按压成小面饼?
8.在面饼中间放芝麻馅
9.按照有点像包包子的方式包好，再按压成饼状?
10.饼的另一面还是很平整美观的?
11.我总共包了4个！?
12.在锅子里放入少量的油，如果有刷子，刷上薄薄的一层就足够了
13.将两面煎至金黄色就好了
