健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 高筋面粉20g | 低筋面粉20g |
| 牛奶40g相克食物 | 椰丝适量 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 椰丝适量 |
| 白糖适量相克食物 | 巧克力酱适量 |
| 盐适量 | |
嚼劲蛋糕卷的做法
1.把椰丝，高筋面粉，低筋面粉先备好。
2.把备好的面粉混合物倒入大碗中加牛奶搅拌均匀。
3.把两个全鸡蛋打发，我没有蛋清分离，弄得是全蛋。
4.取三分之一的蛋糊放面糊中搅拌均匀，搅拌好之后把面糊全部带入三分之二的蛋糊中，上下翻拌均匀，然后在烤盘中铺上油纸，撒上芝麻，150℃上下火，中层烤20min。烤箱事先150℃，预热5min。
5.烤好之后的样子。
6.冷却后撒上椰丝。
7.在放点巧克力酱。
8.最后卷起来，放冰箱冷藏定型20min。
9.最后切块享用啦。
