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香辣小龙虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-09 16:34:13  阅读:5614 来源:本站原创 作者:李铭顺

健康功效

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小龙虾两斤多相克食物青椒一个相克食物
一块相克食物 小米椒两个
一根相克食物蒜头一整个相克食物
适量料酒适量
适量相克食物适量
冰糖适量相克食物 老抽适量

香辣小龙虾的做法

  • 1.小龙虾处理好洗净,姜洗净切片,葱洗净切段,小米椒洗净切碎,蒜头去皮洗净,青椒洗净切块

  • 2.锅里油烧热,放入姜片煸香

  • 3.再放入小米椒煸香

  • 4.放入小龙虾炒匀

  • 5.加料酒和醋炒匀

  • 6.加老抽,冰糖,盐,水,葱和蒜头,大火烧开

  • 7.水滚后撇去杂质,继续大火烧

  • 8.大火一直烧

  • 9.烧到汤汁不多时,放入青椒炒匀

  • 10.再收一下汤即可出锅

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