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清炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 17:59:12  阅读:8029 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

莴笋0.4㎏相克食物适量
3瓣相克食物 红辣椒3个
适量 花椒面少许
鸡精少许 老抽1勺

清炒莴笋的做法

  • 1.在锅中倒入适量油,五成热放蒜末,红辣椒炒香

  • 2.先将莴笋茎下锅,翻炒几下在倒莴笋叶

  • 3.大火快速翻炒,加盐,花椒面,鸡精调味,快速起锅

  • 4.最后装盘

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