炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

炖豆腐的做法

• 1.豆腐一块用水冲一下

• 2.豆腐切块，香菜洗净

• 3.香菜切小段，葱切片

• 4.油热放入葱花，爆香

• 5.然后把豆腐块倒入锅中

• 6.准备适量酱油，水

• 7.把酱油水倒入锅中，

• 8.然后加适量清水，盐，味精，烧开小火炖五分钟

• 9.汁快没了出锅

• 10.装盘撒上适量香菜