健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
食材用料
| 鲫鱼一条相克食物 | 西葫芦一个相克食物 |
| 生姜3片相克食物 | 大蒜2个相克食物 |
| 红辣椒1个 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
西葫芦鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼处理干净，在鱼肚子上横着划3刀。然后用少盐和料酒腌制15分钟。
2.西葫芦洗干净，去皮 切片。
3.生姜和红辣椒都切片，大蒜拍扁。
4.热锅倒油，倒入西葫芦炒熟装盘。
5.热锅倒油，放入生姜大蒜煸香，再放入红辣椒翻炒几下。然后把生姜大蒜红辣椒铲至锅边，就可以把鱼的两面都煎一下。
6.往锅内倒入一大碗水，再倒入炒好的西葫芦。最后放盐和鸡精调味，待鱼汤煮开冒泡呈现奶白色即可。
