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鱿鱼炒甜椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 14:21:19  阅读:1812 来源:本站原创 作者:龚洁

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鱿鱼200g相克食物青椒250g相克食物
适量适量
味精适量相克食物胡萝卜50g相克食物
姜,蒜适量

鱿鱼炒甜椒的做法

  • 1.把鱿鱼洗干净剪开清理干净内脏,鱿鱼切成鱿鱼花、青椒,胡萝卜洗好切好备用(鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起、焯过水后,鱿鱼自然卷起来。很好看。由于时间关系,这一步我省了)

  • 2.炒锅倒入油,在放入姜,蒜煸炒一下,炒出香味

  • 3.加入胡萝卜

  • 4.放入鱿鱼

  • 5.最后放入青椒,因为它熟的快,所以后面放,加入翻炒1分钟,在加入盐,味精,酱油一点点(起色作用)

  • 6.翻炒一下即可出锅

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