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香葱面饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 17:05:57  阅读:8699 来源:本站原创 作者:刘青云

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红烧肉香葱一小把相克食物
面粉200克 烧豆腐干
鸡蛋一个相克食物牛奶相克食物
香油一点
胡椒粉少许 发酵粉少许
蜂蜜相克食物

香葱面饼的做法

  • 1.从冰箱里拿出剩肉菜。

  • 2.先把肉切成片。

  • 3.把豆腐干切成条。

  • 4.把它们一起剁碎。

  • 5.切香葱。

  • 6.把香葱也剁碎。

  • 7.加入香葱。

  • 8.再加入一勺香油,充分搅拌均匀。

  • 9.容器里放200克左右的面粉。

  • 10.加入一个鸡蛋。

  • 11.加入少许胡椒粉。

  • 12.加入盐。

  • 13.加入发酵粉。

  • 14.加入牛奶。

  • 15.揉面直到面团变光滑。

  • 16.盖上盖子让面团发到两倍大。

  • 17.再次把面团揉一下,排气。

  • 18.把面团分成小剂子。

  • 19.在小面团中间旋转出一个小坑。

  • 20.加入做好的馅料。

  • 21.左手拇指摁住馅料,右手的食指和拇指捏起面皮,让面皮全部包住肉馅。

  • 22.收口朝下。

  • 23.轻轻摁扁。

  • 24.放入平底锅。

  • 25.刷上蜂蜜。

  • 26.刷好后再刷一遍。

  • 27.撒上葱。

  • 28.用手稍微摁一下,确保葱都粘连在面皮上,小火两面各煎10分钟到两面金黄出锅。

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