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香煎带鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 06:41:05  阅读:1060 来源:本站原创 作者:姜培琳

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

带鱼500克相克食物2根相克食物
3片相克食物半头相克食物
适量花椒粉适量
鸡精适量淀粉适量
料酒适量

香煎带鱼的做法

  • 1.带鱼用凉水冲洗干净,用刀划几道放入盆中。

  • 2.葱切段、蒜拍碎、姜切小片

  • 3.把葱姜蒜放入盆中,根据自己的口味放入适量的盐、淀粉、料酒、花椒粉和鸡精拌匀腌制一小时。

  • 4.锅中加油烧热,将带鱼放入锅中,中火煎至一面金黄后,在翻另一面煎至金黄色即可。

  • 5.煎好的带鱼摆在盘中

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