健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 绿尖椒3个 | 红尖椒1个 |
| 豆腐1块相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 牛肉粉适量 |
| 香菜适量相克食物 | 水淀粉适量 |
| 面包糠适量 | |
尖椒酿豆腐的做法
1.准备尖椒和豆腐，分别洗净！
2.把尖椒切成3厘米左右的小段，把辣椒籽抠净
3.豆腐抓碎，加入盐，牛肉粉，油，切碎的香菜
4.拌匀
5.把豆腐碎塞入尖椒段里
6.准备面包糠和水淀粉
7.把塞好豆腐的尖椒段放入水淀粉里沾一下然后沾满面包糠
8.这样都做好
9.平底锅加热倒油，放入尖椒段煎，小火煎制
10.煎制两面金黄就可以出锅了！
11.装盘
12.来张近照！
