健康功效
酸奶:活血化瘀
食材用料
酸奶40克相克食物 | 婴儿奶粉或普通奶粉15克 |
玉米淀粉10克 | 鸡蛋蛋白一个半 |
糖5克相克食物 | 柠檬汁适量 |
酸奶溶豆的做法
1.称重 准备食材
2.奶粉 玉米淀粉 酸奶混合 搅拌均匀 放放冰箱备用
3.蛋白加柠檬汁
4.打发蛋白 分次放入糖打至快硬性发泡
5.准备好烤盘 铺好油纸
6.把三分之一的蛋白放到酸奶混合糊中 用翻拌的手法翻拌均匀。再把它一起放到三分之二的蛋白中翻拌均匀
7.装入裱花袋中 剪个小口
8.挤到烤盘中。剩下的放冰箱 烤箱100度预热
9.放入预热好的烤箱中层100度 60分钟
10.到时间后用手摸摸没有软的就可以取出来了 冷却后用密封袋装好