健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料
笋3片相克食物 | 香菇4朵相克食物 |
腊肉一小块 | 生抽一勺 |
料酒2勺 | 淀粉适量 |
盐,胡椒粉适量 | 姜片四五片 |
香菇腊肉炒笋丝的做法
1.准备好食材,腊肉和香菇都切成丝,备用
2.笋稍微泡十分钟,然后斜着切成斜条状
3.锅里热油,放入姜片炒香,再放入腊肉和香菇丝,炒香
4.先放入生抽,料酒,盐和胡椒粉,再放入笋丝,继续炒香,加入一小碗水,闷煮三分钟
5.最后淀粉勾芡汁,起锅,摆盘!好香啊
香菇:补虚、健脾、化痰
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
笋3片相克食物 | 香菇4朵相克食物 |
腊肉一小块 | 生抽一勺 |
料酒2勺 | 淀粉适量 |
盐,胡椒粉适量 | 姜片四五片 |
1.准备好食材,腊肉和香菇都切成丝,备用
2.笋稍微泡十分钟,然后斜着切成斜条状
3.锅里热油,放入姜片炒香,再放入腊肉和香菇丝,炒香
4.先放入生抽,料酒,盐和胡椒粉,再放入笋丝,继续炒香,加入一小碗水,闷煮三分钟
5.最后淀粉勾芡汁,起锅,摆盘!好香啊
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