健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
火腿：健脾、补气、扩张血管
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
| 南瓜100g相克食物 | 面粉 |
| 火腿相克食物 | 油菜相克食物 |
| 葱相克食物 | 油 |
| 鸡蛋相克食物 | 盐 |
| 鸡精 | 香油 |
南瓜火腿疙瘩汤的做法
1.鸡蛋、清水加面粉调成面糊。南瓜切小丁。火腿切丁。油菜洗净。葱切末。
2.锅子烧热，倒油，放入葱花爆香。
3.倒入南瓜丁，煸炒。
4.放入火腿丁。
5.倒入清水。
6.水烧开，将面糊自漏勺滴落形成小面疙瘩。
7.煮开，面疙瘩熟。
8.放入油菜，加入盐、鸡精、香油调味，出锅即可。
