健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
料酒:活血化瘀
食材用料
馒头适量 | 卷心菜少许相克食物 |
西兰花少量相克食物 | 圣女果几个相克食物 |
葱少量相克食物 | 蒜少许相克食物 |
盐少量 | 料酒一点 |
胡椒粉少许 |
卷心菜炒馒头块的做法
1.切好的馒头块备用,
2.卷心菜切好备用,
3.西兰花用开水烫过的,切块,圣女果切块,葱,姜,切好备用,
4.热锅倒油,油热下葱花,姜块,炒香,
5.炒香的葱花,接着下卷心菜,翻炒
6.翻炒差不多熟的样子下馒头块,淋上少许清水少许哦,因为馒头吸水淋上少许水,撒上盐,胡椒粉,料酒一点点,继续翻炒,
7.翻炒馒头两分钟左右放入圣女果,西兰花,翻炒均匀关火,
8.出锅盛盘子里,,
9.大块馒头成品图。