健康功效
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
西芹：活血化瘀
食材用料
| 扇貝柱50g | 腰果50g相克食物 |
| 玉米粒100g | 西芹1掰相克食物 |
| 燈籠椒1隻 | 牛油適量 |
| 黑胡椒適量 | 生抽少許 |
| 幼鹽適量 | |
五彩小炒的做法
1.燈籠椒，西芹切粒；鍋中燒開滾水分別把西芹和栗米粒煮熟備用
2.熱鍋，(不要放油)把腰果下鍋炒至微黃，炒出香味，盛出待用
3.扇貝柱用牛油煎至金黃色，出鍋前撒上黑胡椒，盛出備用
4.炒好的腰果和煎好的扇貝柱
5.鍋中熱油，把栗米粒，燈籠椒，西芹一起下鍋翻炒幾下調味
6.調味後再把炒好的腰果和扇貝柱下鍋拌均即可盛出(鍋中下腰果後不能炒太久，要不然腰果就不脆了)
7.清新小炒出鍋喇
