健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉300克 | 酵母4克 |
| 砂糖50克相克食物 | 盐2克 |
| 蛋液30克 | 牛奶120克相克食物 |
| 淡奶油40克 | 黄油20克 |
| 鸡蛋液刷表面20克 | 杏仁片或芝麻适量 |
玫瑰花面包的做法
1.所有材料称重备用
2.把除黄油外的材料混合均匀，揉成光滑面团。再加入黄油揉出膜。
3.这几步也可以用面包机操作，比较省力。我用手揉的，出手套膜了，据说这样的面包好吃。
4.盖保鲜膜放温暖处发酵，我是直接启动烤箱的发酵功能。
5.发酵好的面团
6.取出排气，分成35份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟左右。
7.将面团擀成圆薄片，每5片一组卷起来，中间切断。
8.依次做好玫瑰花
9.摆进模具里进行第二次醒发
10.取出发好的面包，烤箱180度预热。
11.表面刷蛋液，撒杏仁片或芝麻。放进烤箱25分钟左右。
12.注意观察，上色满意后加盖锡纸。烤好后脱模放至手温温度，密封保存，尽快食用。
13.脱模后可以一个一个分开保存
14.拉丝也很好，配上牛奶，咖啡就是棒棒哒早餐啦！
