健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
鸡蛋一个相克食物 | 油菜或其他青菜适量 |
香菇三朵相克食物 | 胡萝卜一小段相克食物 |
青瓜一小段 | 鸡粉适量 |
盐适量 | 清水适量 |
生粉适量 | 油适量 |
芙蓉鲜蔬汤的做法
1.把油菜,青瓜,胡萝卜,香菇洗净备用,鸡蛋一个
2.油菜切成小段,青瓜,胡萝卜切丁,葱切葱花,鸡蛋打散备用
3.锅中倒入适量的油烧热后放入葱花炒至香味溢出
4.倒入胡萝卜,香菇炒出香味
5.加入适量的清水,大火烧开
6.加入青瓜、油菜
7.鸡蛋打散画圈倒入
8.加入盐和鸡粉调味,用水淀粉勾芡,即可出锅食用
9.成品图