健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 羊肉一斤半相克食物 | 白萝卜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 大料类适量 |
红焖羊肉的做法
1.先准备白萝卜
2.羊肉焯水，加入三节葱
3.煮出泡沫就行，焯出备用
4.姜，蒜，花椒，八角，香叶放入锅中，加油
5.小火煸炒出香味
6.放入焯好的羊肉，煸炒一会，加入一勺料酒
7.两勺半老抽
8.三勺生抽
9.继续翻炒几分钟，均匀入味
10.再加入没过羊肉的开水，开水，开水，切记不要用凉水，小火慢炖一个小时
11.一个小时过去了，锅里还有汤汁，加入胡萝卜，这里解释一下，胡萝卜跟白萝卜最好不要一起吃，本来没要加胡萝卜，因为家人想吃，才加上的
12.汤汁收到差不多时，加入白萝卜，再继续小火炖20～30分钟
13.最后收干汤汁就可以出锅了
