健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
卷心菜：补虚、利湿、清热
食材用料
| 油菜适量相克食物 | 卷心菜适量相克食物 |
| 豆芽适量 | 面条适量 |
| 葱适量相克食物 | 油适量 |
| 味极鲜适量 | 醋适量相克食物 |
| 蚝油适量 | |
蔬菜炒面的做法
1.葱切丝
2.西红柿切片
3.豆芽、卷心菜和油菜洗净沥水
4.煮面，开锅第一次就可以了
5.把面捞出放在冷水里冷却
6.热油，炒葱丝
7.把卷心菜、油菜和豆芽放在锅里翻炒
8.等菜炒蔫儿了加入适量味极鲜、醋、盐、蚝油继续翻炒
9.加入西红柿继续翻炒
10.面条沥水后加入炒菜中翻炒
11.等面条上色就可以了
