健康功效
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
食材用料
| 大虾 | 鱼丸 |
| 鱿鱼相克食物 | 西葫芦相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 洋葱相克食物 |
| 木耳相克食物 | 青椒相克食物 |
| 红椒 | 大料 |
| 草果 | 山柰 |
| 花椒 | 小茴香 |
| 葱姜 | 干辣椒相克食物 |
| 泡椒 | 泡姜 |
| 郫县豆瓣 | 火锅底料 |
| 生抽 | 料酒 |
| 糖相克食物 | 鸡精 |
| 香菜相克食物 | |
海鲜麻辣香锅的做法
1.准备好所有的食材。
2.准备好五香油调味料。
3.把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香。
4.然后把作料捞出不要成为五香油备用。
5.把调味料准备好。
6.蔬菜全部洗净切好。
7.锅中烧开水放入胡萝卜和西葫芦焯烫一下备用。
8.然后把鱿鱼焯烫一下。
9.再把大虾也焯烫一下。
10.炒锅倒入五香油，
11.放入干辣椒炸香。
12.在放入葱姜蒜瓣炒香。
13.加入郫县豆瓣酱和火锅底料。
14.所有调料炒出香味和红油。
15.再放入西葫芦和胡萝卜木耳翻炒。
16.加入鱼丸翻炒片刻。
17.加入大虾继续翻炒。
18.加入白糖。
19.加入料酒。
20.加入酱油继续翻炒，
21.然后加入洋葱和鱿鱼，青红椒继续翻炒。
22.加适量盐，鸡精调味。
23.倒入干锅中撒上香菜即好。
