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炒元宵的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 19:40:28  阅读:9762 来源:本站原创 作者:谭杰希

食材用料

元宵1袋适量

炒元宵的做法

  • 1.啊买来的元宵啊!很多种口味像我买了两种口味:一种是芝麻馅的,一种是桂花馅。阿冷油冷锅啊!凉锅是凉锅的时候,加冷油!然后再加上那个啊元宵进去。

  • 2.首先是三冷啊!冷油冷锅。啊冷的元宵啊生的元宵下锅啊!然后再开火啊先开中火。先开中火然后就是要滚动。我们用的平底锅,手要来回的晃动啊。就是让所谓的元宵粘上一点点油吧!然后就在啊应该是经三五秒钟之后要翻动一下转一下。

  • 3.中火持续两分钟左右开始关小再关小一点火。啊关小一点火啊!要注意翻动主要是用手。转一下锅就可以就是让元宵在里面滚动就可以了啊!反正保持滚动啊很重要,嗯。不要焦、又很容易焦有很多人吃元宵的是心急,他火的火很很大。而且又懒就是不知道怎么去翻,怕翻动的时候会把元宵搞烂了怎么事情?所以说火大了、又不去翻动很容易就把原先的炸糊了啊!炸焦了。嗯有我炒的元宵来讲的话真的是很好吃。我家来的客人我炒了一盆他们啊还要!很好吃哦还要再来一盆。所以说,元宵就成我家的主食。

  • 4.这个需要耐心的去翻动去滚动啊!就是摇一摇晃那个平底锅。噢。这样的话持续大概五分五分钟左右,最后就火加大火。大火这个时候来讲的话你把手里那个平底锅,不要放在那个锅台上,要稍微离远一点啊!手要拿的那个锅啊回的晃动转动频率要快一点。二里那个火苗稍远一点,然后火大一点啊!就可以说。嗯外焦里嫩啊!就是把整个那个元宵炒得很好看,而且有外相、有点外焦里嫩、里边很嫩很粘。里面的那个糖要化了?嗯。要有那种效果。

  • 5.都是用的那个油是很少少少的一点油,他吃起来不腻,吃起来不腻啊!嗯因为用那个啊平底的不粘锅来炒的话去炒,非常好啊炒的金黄金黄的啊!
    老人小孩儿都爱吃。

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