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韭菜鸡蛋包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 01:25:08  阅读:3615 来源:本站原创 作者:吴尊

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

面粉适量鸡蛋3个相克食物
韭菜适量相克食物 五香粉少许
少许香油少许
姜末少许

韭菜鸡蛋包子的做法

  • 1.面粉中加入发酵粉和好面。

  • 2.韭菜洗净控干水切碎,鸡蛋加点盐打散。

  • 3.热油炒鸡蛋,用筷子划散。

  • 4.炒好盛入碗中。

  • 5.韭菜中加入香油、盐、五香粉、姜末拌匀。

  • 6.倒入炒好的鸡蛋拌匀。

  • 7.发好的面。

  • 8.揪出小剂子擀面皮。

  • 9.包入韭菜鸡蛋馅。

  • 10.捏出包子形状。

  • 11.包好的包子。

  • 12.笼屉上抹上油放上包好的包子。

  • 13.盖上锅盖蒸10-12分关火,然后静置3-5分开盖。

  • 14.成品图。

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