健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 藕1个相克食物 | 虾皮半碗相克食物 |
| 海鲜调味粉适量 | 十三味香适量 |
| 盐少量 | 水适量 |
| 植物油适量 | |
莲藕炒虾皮的做法
1.准备好食材，以备待用。
2.将莲藕洗净削皮切成片，泡于水中，避免氧化。
3.在一空碗中放入适量海鲜调味粉、十三味香，少量盐，倒入适量开水，将其搅拌，兑成一碗海鲜调味汁。
4.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
5.油烧热至八成，调成小火，倒入藕片，进行翻炒。
6.当藕片翻炒约十分钟，倒入虾皮，一同翻炒。
7.翻炒虾皮约三十秒，倒入海鲜调味汁。
8.将火调为中火，均匀搅拌，使其味道均匀。
9.随即盖上锅盖，焖煮约10分钟至接近收汁。
10.时间到后，关火有层次地盛入盘中，就这样，香喷喷的莲藕炒虾皮便可以吃啦～
