健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
香大米半碗 | 海苔(寿司专用)一张 |
火腿(细)一根 | 腌萝卜条一条 |
黄 瓜半根 | 肉松10克 |
沙拉酱2克 | 千岛酱2克 |
番茄酱4克相克食物 | 寿司醋5克 |
香米寿司的做法
1.准备工作要做好,竹帘用保鲜膜包好,戴上一次性手套,防止饭粒粘连
2.取闷好的大米半小碗,最好是用香米,闷的不软不硬,刚刚好。
3.取寿司专用海苔一张,这些材料超市都可以买得到。
4.把大米均匀地铺抹在海苔上面,薄薄一层;留一个两厘米的边缘。
5.胡萝卜,黄瓜切细条。
6.把黄瓜条,胡萝卜条,火腿肠条,放在大米上面,聚在一起,均匀的涂抹沙拉酱、千岛酱和番茄酱少许,加上一点肉松。
7.留边缘的,朝自己身体的这个方向卷一半,然后,将竹帘转过来,对面的方向,继续卷严实,包住,稍微用力压实。展开,刀两面沾水,切成七,八块,装盘。
8.小火少放一点油,摊一个薄薄的鸡蛋饼,用同样的方法把米饭铺在上面,铺上述的材料,做一个鸡蛋卷的中式的寿司。
9.两种,味道都不错。