食材用料
| 雀巢鹰唛炼奶600克 | 纯牛奶200克 |
| 全蛋液（3蛋）150克 | 柠檬汁5克 |
奶香浓郁 冰凉好布丁的做法
1.准备好如图材料
2.将蛋打入盆中，加入柠檬汁，充分搅拌均匀
3.取两大勺炼乳
4.将炼乳加入蛋液中，搅拌均匀
5.加入牛奶，搅拌均匀
6.将牛奶蛋液用筛网过滤2次
7.将布丁液装入耐高温布丁瓶中
8.烤盘中注水，要选择深烤盘哦
9.水的高度最好与布丁瓶子里液体高度一样，这样烤出来的布丁比较嫩，不会有气泡
10.入预热好的烤箱，150度30-35分钟，中层，上下火齐烤。烤好后你可以推一下瓶子看看里面的液体是否还会晃动，不晃动即可出炉了。略有轻微晃动的话，可以在烤箱的水烤盘里再捂上20分钟再出炉。
11.冷却后加盖，送入冰箱冷藏，冷藏之后更美味哦~~
