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豆腐木耳炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 13:41:08  阅读:5824 来源:本站原创 作者:王小丫

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

猪肉500g相克食物 油豆腐120g
木耳100g相克食物 蒜叶2根
酱油少许少许
花生油适量芝麻油少许

豆腐木耳炒肉的做法

  • 1.准备好食材,猪肉把肥肉和瘦肉分开切好,瘦肉用少许盐搓下

  • 2.锅加热放适量油,把木耳放入爆炒,加少许盐

  • 3.把木耳炒熟起锅放一旁待用

  • 4.接下来炒肥肉,因为肥肉少所以可以加少许油一起把肥肉炒出油来

  • 5.把肥肉堆一边,锅另一边倒入瘦肉

  • 6.把瘦肉炒至颜色变白

  • 7.把油豆腐倒入一起炒

  • 8.把肉和油豆腐翻炒均匀

  • 9.加入少许适量酱油,芝麻油翻炒均匀

  • 10.加入木耳一起翻炒均匀

  • 11.炒至水份微收颜色变黄

  • 12.加入蒜叶

  • 13.翻炒几下均匀

  • 14.起锅装盘就好了

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