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洋葱爆羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:10:10  阅读:2858 来源:本站原创 作者:张丹峰

健康功效

料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中

食材用料

小肥羊涮羊肉一包 黄洋葱一个
黑胡椒少量料酒一小勺
孜然少量 玉米淀粉少量
相克食物

洋葱爆羊肉的做法

  • 1.羊肉在室温下提前解冻后放入盐,一点点糖,黑胡椒,玉米淀粉,料酒搅拌均匀后放入冰箱半小时,让其入味。

  • 2.黄洋葱切丝洗净锅中放少量油先煸炒下乘出待用

  • 3.锅中倒油,大火!倒入羊肉快速滑炒同时加入洋葱快炒,放些孜然羊肉变色即可成出!

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