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玉米粑粑的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 00:49:56  阅读:8310 来源:本站原创 作者:秦俊杰

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

玉米一根相克食物牛奶50ml相克食物
炼乳一勺面粉80克左右
清水少许砂糖10克相克食物

玉米粑粑的做法

  • 1.把玉米剥下来,放入料理机中,加入少许清水,打成玉米浆。

  • 2.给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。

  • 3.加入50ml牛奶。

  • 4.加入10克砂糖。

  • 5.加入面粉,搅拌均匀,成粘稠的糊状。

  • 6.这是我搅拌好的样子,很浓稠,但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。

  • 7.不粘锅倒入少许油烧热。

  • 8.舀一勺玉米糊到锅里,做成饼状,关中小火,慢慢煎制。

  • 9.底部上色后翻面煎另一面,一定要中小火,否则表皮糊了,里面还没有熟。煎到用铲子碰触没有流动感就可以了。

  • 10.装盘就可以吃了,喜欢吃更甜的可以在表面淋上蜂蜜或者炼乳,果酱都可以。

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