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黑芝麻玛格丽特的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:07:41  阅读:6912 来源:本站原创 作者:张靓颖

食材用料

黑芝麻10g相克食物 糖粉60g
1g 无盐黄油100g
熟鸡蛋黄2个 玉米淀粉100g100g
低筋面粉100g

黑芝麻玛格丽特的做法

  • 1.熟蛋黄过筛成细蓉

  • 2.软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅,轻盈羽毛状

  • 3.玉米淀粉和低筋面粉提前混合均匀,筛入面粉,加入盐、黑芝麻和蛋黄蓉

  • 4.用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀成团,放入保鲜袋中冷藏约30分钟

  • 5.将冷藏好的面团取出,分割成10克每个的小剂子,搓成球状,整齐的摆放在烤盘上,用大拇指一个个摁扁,使其出现自然裂纹

  • 6.烤箱预热170度,中层,烤制16分钟,边缘微微焦黄即可

  • 7.出炉啰

  • 8.成品图

  • 9.成品图

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