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淮山红萝卜马蹄煲鸡脚猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:10:06  阅读:9063 来源:本站原创 作者:宋茜

健康功效

红萝卜:活血化瘀
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

猪骨300g 鸡脚4个
红萝卜1个马蹄200g相克食物
淮山250g相克食物红枣2个相克食物
姜片2片蜜枣1个
2000毫升

淮山红萝卜马蹄煲鸡脚猪骨汤的做法

  • 1.猪骨鸡脚用开水烫泡一下,清洗干净备用。

  • 2.红萝卜马蹄去皮切块,姜片蜜枣备用。

  • 3.将猪骨红萝卜等材料放瓦煲里,加入2000毫升的水。

  • 4.大火煲开,撇去浮沫,转中火煲1小时。

  • 5.淮山去皮切块,红枣洗干净去核。

  • 6.1小时后转大火加入淮山红枣,继续煲开后转中火40分钟。

  • 7.中火40分钟后,汤煲剩约2/3,加适量的盐调味,即可关火。

  • 8.用汤碗盛出!

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