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蚝油杏鲍菇丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:16:36  阅读:8743 来源:本站原创 作者:邝美云

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

杏鲍菇适量胡萝卜适量相克食物
蒜末适量香菜适量相克食物
蚝油适量 生抽适量
白糖适量相克食物料酒适量
鸡精适量

蚝油杏鲍菇丝的做法

  • 1.准备材料

  • 2.将杏鲍菇和胡萝卜切成丝状

  • 3.起油锅放入蒜末爆香后放入胡萝卜丝翻炒1分钟

  • 4.再倒入杏鲍菇丝一起翻炒

  • 5.用蚝油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一点鸡精和白糖调成酱汁,倒在炒软的菇丝上面

  • 6.翻动几下佐以香菜即可!

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