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菱角粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:39:33  阅读:8194 来源:本站原创 作者:胡彦斌

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
菱角:利水、通乳、止渴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大米300克相克食物菱角1斤相克食物
肉碎150克1匙
胡椒粉适量适量
酱油适量 鸡精适量
葱叶几根

菱角粥的做法

  • 1.用盐将菱角肉外层搓掉洗净备用,将猪肉剁碎,葱叶洗净。

  • 2.把大米洗净加水,倒入菱角一起煮。

  • 3.在煮粥同时把葱叶切碎。

  • 4.把肉沫用开水烫一下,这样去除血水,避免生肉放锅里变成一坨。

  • 5.米粒煮至开花就依次下肉碎.胡椒粉.油等辅料

  • 6.再煮1至2分钟就可以关火了。

  • 7.满是菱角香味的粥就完成了。

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