酱煮黑豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黑豆：健脾、利水、活血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酱煮黑豆的做法

• 1.煲里放清水、黄冰糖、酱油（按1:3清水约600ml，冰糖和酱油酌情添加）
  开火把水烧开冰糖完全融化后打开盖子放凉备用。

• 2.清水冲洗黑豆浮尘，不用泡。

• 3.冲洗浮尘的黑豆好漂亮哦，沥干水备用。

• 4.煲里得水放凉后放入清洗过的黑豆，静泡约一天，看图，水和黑豆比例刚刚好哦。

• 5.第二天晚上把泡了一夜得酱黑豆倒进电饭锅煮。

• 6.约二十分钟后，你会闻到浓浓的酥香味，顿时喜上眉梢，这图是煮好的半成品。

• 7.放凉装入广口瓶，冰箱常温保存，每天2～3勺。