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青菜鱼丸面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:47:50  阅读:9119 来源:本站原创 作者:郑希怡

健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

龙须挂面一人份 上海青一颗
鱼丸三个 鱼豆腐两块
香菇两朵相克食物

青菜鱼丸面的做法

  • 1.成品图。

  • 2.材料合集。

  • 3.上海青一叶一叶掰开洗干净,香菇开水烫一下切片,蒜苗茎切菱形,叶切小段,鱼丸是包心的我没有切,鱼豆腐切两半。

  • 4.开火,炒锅烧热倒油,放入蒜苗炒香。

  • 5.放入香菇片炒香。

  • 6.加一大碗水,放入鱼丸和鱼豆腐。

  • 7.水烧开下入挂面。

  • 8.面快熟下入青菜。

  • 9.加盐,十三香,生抽。

  • 10.加入蒜叶和鸡精,搅拌,关火。

  • 11.装碗。

  • 12.再来一张高清。

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