健康功效
牛奶：富含蛋白质
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 糯米粉60克 | 牛奶60克相克食物 |
| 紫薯300克相克食物 | 白糖10克相克食物 |
| 豆沙馅适量 | 白芝麻适量 |
紫薯麻球的做法
1.紫薯蒸熟剥皮后压碎。
2.加入糯米粉和牛奶。
3.揉均匀成细腻的面团，盖上保鲜膜半小时。
4.用手揪一块面团，揉圆后，捏成碗形。
5.放入豆沙馅儿。
6.手上沾点水，用虎口慢慢往上推封住口子。
7.放入白芝麻碗里蘸上白芝麻。
8.油锅加热到冒泡，放入麻球，开小火，等到麻球浮起就熟了。
9.捞出控油。
10.香香甜甜的紫薯麻球做好了，里面流沙馅儿，当心烫嘴。
