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朱古力核桃奶油蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:22:53  阅读:4107 来源:本站原创 作者:胡宇崴

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料

鸡蛋一个相克食物 黑巧克力20g
低粉100g牛奶60g相克食物
核桃25g相克食物 无糖可可粉10g
淡奶油100克60g相克食物
黄油45g少许

朱古力核桃奶油蛋糕的做法

  • 1.用手动打蛋器把黄油打散后加糖40g搅拌。

  • 2.一点点地倒入打好的鸡蛋,搅拌均匀。

  • 3.待融化了的黑巧克力冷却后,加进去搅拌。

  • 4.把低粉、可可粉和盐过筛后,加进去用木勺搅拌。

  • 5.拌的没有干粉后加牛奶继续混合均匀。

  • 6.最后把切好的核桃粒倒入拌匀。

  • 7.在烤模里铺上烘焙纸后,用木勺把面团盛至大约八分满。

  • 8.放进预热好的烤箱烘烤。烤好后取出晾凉。

  • 9.将淡奶油加20g糖(可调价喜欢的色素)打发后,用裱花嘴裱在蛋糕上。

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