健康功效
米饭:活血化瘀
三文鱼:健胃、补虚、利水
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
食材用料
米饭相克食物 | 三文鱼相克食物 |
鲔鱼相克食物 | 鱿鱼相克食物 |
飞鱼籽 | 章鱼相克食物 |
海苔相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
生姜相克食物 | 酱油 |
绿芥末 | 寿司醋 |
什锦海鲜散寿司的做法
1.准备好食材。
2.将章鱼脚切片。
3.鱿鱼去皮,切块。
4.三文鱼切厚片。
5.煮一锅热水,放姜片,料酒,煮熟鲜虾。
6.煮好的虾放冷水中冷却,去壳待用。
7.鸡蛋打散,炒锅放油,摊蛋皮。
8.将蛋皮切成丝。
9.米饭趁热装盘,倒入一勺寿司醋拌匀。
10.晾凉后撒入飞鱼籽,拌匀。
11.将各种鱼肉撒在米饭上。
12.放上虾仁和蛋皮丝。
13.将海苔用厨房剪刀剪成细丝。
14.将海苔丝撒在表面做装饰,另准备一小盘,放入芥末和酱油。