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番茄猪肝浓汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:29:03  阅读:1521 来源:本站原创 作者:章子怡

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
猪肝:养肝明目、健脾、补气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

西红柿1个相克食物猪肝40克相克食物
适量相克食物适量相克食物
淀粉适量适量
白糖少许相克食物料酒少许
味精少许相克食物

番茄猪肝浓汤的做法

  • 1.西红柿洗净顶部切十字刀

  • 2.用叉子叉住底部在火上小烤一下

  • 3.一切为二后去蒂

  • 4.切成小块

  • 5.猪肝洗净

  • 6.切薄片后放水中浸泡至没有血水

  • 7.葱切丝

  • 8.姜也切丝

  • 9.跟料酒、淀粉、猪肝一起拌匀腌10分钟

  • 10.另切适量葱花

  • 11.锅内热香爆香

  • 12.倒入西红柿丁翻炒几下

  • 13.加适量白糖炒至出汁后加水

  • 14.煮开后加盐、味精

  • 15.倒入猪肝,煮至猪肝颜色发白即可出锅

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