健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
牛肉300g相克食物 | 花椒粉适量 |
小葱20g相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
洋葱100g相克食物 | 大蒜30g相克食物 |
牛肉300g相克食物 | 酱油适量 |
孜然适量 | 生菜400g相克食物 |
鸡精适量 | 中筋面粉100g |
生菜牛肉卷的做法
1.将牛肉切小片备用
2.像牛肉中放入适量的五香粉,花椒粉,盐,鸡精,酱油
3.搅拌均匀,腌制上两三个小时
4.将葱切成长段,大蒜切成片
5.洋葱切成小片状
6.将生菜掰下叶片,洗净放置一边备用
7.将平底锅反油,烧热后放入牛肉片,中大火煎肉
8.将牛肉两面煎熟,放入适量的孜然,出锅即可
9.将洋葱放入锅中炒熟。盛出
10.平底锅放入少许油,加热后,倒入面糊,烙至成面饼