健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜250克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 千张皮50克 | 纯净水80克 |
| 面粉250克 | 油 适量 |
| 盐适量 | 鸡精5克 |
| 五香粉适量 | 葱蒜10克 |
韭菜盒子的做法
1.葱蒜切末备用
2.千张皮切小末、备用
3.锅热倒油炒鸡蛋、切成小丁
4.韭菜切小丁、
5.备用材料混合、加油和盐、五香粉、鸡精、葱蒜、搅拌均匀、
6.面粉加水、面的牌子不一样吸水量不一样、水要适量添加、面团要硬一点
7.揉到无干粉、再揉揉、稍微醒一会
8.搓成长条、下面撒点面、防止粘住
9.分割切成小团、35克左右
10.擀成皮、厚薄自己掌控一下
11.将馅料倒入皮上、适量
12.对折压紧、捏起来即可
13.全部包好、
14.电锅打开、大火不用倒油、时常翻动、5分钟即可
15.烤至面黄
16.出锅
17.摆拍
18.拍
