健康功效
米饭：活血化瘀
紫菜：软坚、化痰、止咳
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 紫菜一张相克食物 |
| 黄瓜一根相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 盐适量 |
紫菜卷的做法
1.将一枚鸡蛋打碎，搅拌均匀，放适量盐，摊成鸡蛋饼。哈哈，看我的八卦鸡蛋饼??
2.准备所需材料，黄瓜切条，胡萝卜切条，火腿肠切条，鸡蛋饼切条
3.将米饭放入少量白醋，一小勺白糖，充分拌匀
4.在竹帘上放入紫菜
5.将米饭均匀铺在紫菜上，用勺子压实，一边稍微留些空不铺米饭
6.放上孩子爱吃的番茄酱/沙拉酱，给留空的紫菜处也抹上，方便最后收尾粘贴
7.把番茄酱/沙拉酱抹匀，整齐的放上黄瓜条，红萝卜条，火腿条，还有蛋皮条
8.用竹帘捏紧紫菜开始卷，卷一点，帘子取一点
9.直到全部卷成圆柱形，将竹帘卷到一起，均匀的上下使劲捏，让紫菜卷粘合的更紧实
10.摊开竹帘，紫菜卷就卷好了
11.最后用刀切成均匀的小卷就可以啦
12.盛盘造型美美哒，还可以挤点沙拉酱
