健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 羊肉适量相克食物 | 羊排适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 干红辣椒适量 | 花椒粉适量 |
| 盐适量 | 姜粉适量 |
| 水适量 | |
家常红焖羊肉的做法
1.将羊肉洗净
2.将羊肉绰水
3.绰水后的羊肉捞出洗去浮沫
4.葱切段、姜切片、蒜拍扁
5.将干红辣椒洗净
6.准备适量花椒
7.锅中加入冷水、葱、姜、蒜、红椒、花椒
8.加入盐、花椒粉、姜粉
9.大火煮开后转小火炖煮
10.当肉熟，汤汁浓稠时加入葱碎和蒜末提味
11.焖两分钟出锅，洒上葱花或香菜即可
