白菜炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白菜炒木耳的做法

• 1.准备食材

• 2.白菜豆腐切片，姜切小片葱切小段

• 3.锅里放油烧六成放入豆腐煎两面发黄盛出

• 4.煎豆腐的油炒香葱姜

• 5.倒入白菜翻炒匀加入豆瓣酱继续炒八成熟

• 6.放入豆腐，木耳炒熟调酱油，味精搅匀

• 7.盛盘