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土豆泥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:54:50  阅读:648 来源:本站原创 作者:胡夏

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆4个相克食物 糥米粉适量
馒头屑适量圣女果2枚相克食物
适量胡椒粉适量
鸡精适量

土豆泥饼的做法

  • 1.原材料。

  • 2.我这次土豆用高压锅压了6分钟已熟透。也可用蒸锅蒸15分钟,高压锅要方便快捷些。

  • 3.土豆去皮用勺碾成泥,加盐、胡椒粉、鸡精拌匀。

  • 4.加入糯米粉。(也可用面粉)

  • 5.充分拌匀,土豆泥应没有颗粒状。

  • 6.取一小块搓成圆球压扁。(手上有点水更好操作)

  • 7.粘馒头屑(也可用面包糠),怎么样?可以以假乱真吧,口感也相差无几。

  • 8.两面都粘满馒头屑的土豆泥坯。

  • 9.放入六成热油锅小火炸制。

  • 10.炸制两面金黄即可捞出。喜欢酥脆点的可以大火复炸。

  • 11.小兔子的作法:选头尖尖的圣女果。在大头的一侧斜切一小片。

  • 12.在切下来的小片中间再切一个三角形不要,即小兔子的耳朵。

  • 13.在尖头部斜切一刀,不必太深,插上耳朵即成可爱的小兔子了。

  • 14.可爱的一对。

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