健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
鸡翅:温中、补精益髓、益气
食材用料
明虾适量 | 五花肉适量 |
猪里脊肉适量相克食物 | 鸡翅适量相克食物 |
土豆半个相克食物 | 豆皮一大片相克食物 |
腐竹适量相克食物 | 藕大半个相克食物 |
娃娃菜一颗相克食物 | 海带丝适量 |
麻辣香锅底料适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
油适量 | 料酒适量 |
姜葱蒜适量 |
麻辣香锅的做法
1.装锅完成
2.将蔬菜倒进去翻炒
3.国内倒入油,油热后,导入火锅底料,加入水化开底料,在将准备好的肉和虾倒进去翻炒
4.将准备的蔬菜用清水煮至7分熟
5.准备底料,火锅底料或者麻辣香锅底料
6.将各种肉类分别炒至7分熟,建议鸡翅,虾,肉等先用料酒腌制10分钟,去腥并且肉质更嫩