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蚝油海鲜菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 10:29:50  阅读:3706 来源:本站原创 作者:于荣光

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

海鲜菇500克小白菜100克相克食物
猪肉50克相克食物洋葱20克相克食物
两勺一小勺
酱油一勺料酒一勺
蚝油两勺 五香粉小半勺
水淀粉一小勺淀粉三勺水

蚝油海鲜菇的做法

  • 1.小白菜洗净,切断,海鲜菇洗净

  • 2.开水煮一下海鲜菇

  • 3.煮熟后放凉水过两遍,攥干水分

  • 4.猪肉切片,洋葱切碎

  • 5.热锅下油,油热下洋葱和肉片

  • 6.肉炒到变色,下五香粉,料酒,蚝油

  • 7.下海鲜菇和小白菜,加盐,翻炒均匀

  • 8.炒熟,水淀粉加酱油,拌匀,勾芡

  • 9.翻炒均匀

  • 10.成品图

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