健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
花生：健脾、化痰、润肺
食材用料
| 面粉100克 | 水200克 |
| 芝麻500克相克食物 | 麦芽糖500克 |
| 花生300克相克食物 | 玉米油30克 |
| 白砂糖50克相克食物 | |
自制牛皮糖的做法
1.备料～
2.选择小粒花生，水泡，脱皮几~
3.脱皮的花生炒熟备用～
4.炒熟的芝麻备用～
5.将面粉和水搅拌成没有颗粒的糊状，锅里放玉米油烧热加水放白砂糖边烧边搅拌，起泡后倒入面糊要快速的搅拌，再放麦芽糖，还是要不停的搅拌，火候控制在140度以内~
6.熬制好的麦芽糖加入花生一起不停的搅拌，起锅！
7.熬制好的麦芽糖倒在准备好的芝麻上摊平撒一层芝麻压实！
8.冷却后切成自己想要的大小形状，。
9.装在自封袋里放低温通风处，每次可以少做一点，尽快吃完
